Местные жители с Оксаной Савочкиной. Мастерская натуральных продуктов. Выпуск от 13.05.2025.
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной отправимся в Нижнюю Омку в семейную мастерскую натуральных продуктов.
Цех по производству мясных полуфабрикатов Пташковские открыли 10 лет назад. Сейчас выпускают 14 наименований: манты, пельмени, голубцы, пельмени, котлеты, тефтели и многое другое. Продукцию реализуют в Нижнеомском районе, на омских рынках и отправляют в другие регионы.
— Как построить вкусный бизнес в селе?
— Сколько мантов рабочие цеха лепят вручную за день?
— Какие выгодные условия труда предлагают работодатели молодым специалистам?
— Для чего нужен психолог на производстве?
— Зачем сотрудники раскрывают технологические карты?
— О какой семейной тайне Пташковских первой узнала съёмочная группа программы «Местные жители»?
Цех по производству мясных полуфабрикатов Пташковские открыли 10 лет назад. Сейчас выпускают 14 наименований: манты, пельмени, голубцы, пельмени, котлеты, тефтели и многое другое. Продукцию реализуют в Нижнеомском районе, на омских рынках и отправляют в другие регионы.
— Как построить вкусный бизнес в селе?
— Сколько мантов рабочие цеха лепят вручную за день?
— Какие выгодные условия труда предлагают работодатели молодым специалистам?
— Для чего нужен психолог на производстве?
— Зачем сотрудники раскрывают технологические карты?
— О какой семейной тайне Пташковских первой узнала съёмочная группа программы «Местные жители»?
Общество
Местные жители 0+ 709
вт 20:00
О телепроекте
Авторский телевизионный проект о тех, для кого Омская область не место на карте, а родная земля. Бескрайние степи и вековая тайга. Крупные хозяйства и крестьянские подворья. Будни и праздники Омского Прииртышья.
Подробнее
Свернуть
Оксана Савочкина
Автор и ведущая программы «Местные жители»
По вопросам размещения рекламы
обращайтесь по телефону:
обращайтесь по телефону:
Местные жители все выпуски
Специальный выпуск программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной посвящён 80-летию Великой Победы.
Рассказываем о тех, кто в годы войны сражался с врагом, рискуя своей жизнью, кто работал в тылу, приближая Победу. Мы в неоплатном долгу перед этими людьми, и сегодня каждый благодарит их по-своему.
Для ветеранов Великой Отечественной и их семей жительница Омского района приготовила тёплые подарки — 150 пакетов полезного травяного чая. Команда «Местных жителей» отправилась в Любинский и Саргатский районы, чтобы вручить «Победный чай» тем, чьи жизни обожгла война.
Рассказываем о тех, кто в годы войны сражался с врагом, рискуя своей жизнью, кто работал в тылу, приближая Победу. Мы в неоплатном долгу перед этими людьми, и сегодня каждый благодарит их по-своему.
Для ветеранов Великой Отечественной и их семей жительница Омского района приготовила тёплые подарки — 150 пакетов полезного травяного чая. Команда «Местных жителей» отправилась в Любинский и Саргатский районы, чтобы вручить «Победный чай» тем, чьи жизни обожгла война.
6 мая 2025 1491
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной (0+) побываем в селе Любимовка Оконешниковского района.
Познакомимся с местной модисткой, посетим чувашскую семью и заглянем в Дом культуры, где провели капитальный ремонт.
— Почему селу дали такое нежное название?
— Какую помощь фронту оказывают любимовские волонтёры?
— Что такое хуплу?
— Сколько нарядов сшила артистам местная портниха?
— Как вязаные шали помогли построить баню?
Познакомимся с местной модисткой, посетим чувашскую семью и заглянем в Дом культуры, где провели капитальный ремонт.
— Почему селу дали такое нежное название?
— Какую помощь фронту оказывают любимовские волонтёры?
— Что такое хуплу?
— Сколько нарядов сшила артистам местная портниха?
— Как вязаные шали помогли построить баню?
22 апреля 2025 2745
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной побываем в небольшой деревушке Халдеевка Омского района и узнаем, как живут здесь люди, чем занимаются и о чём мечтают.
Героиней нового выпуска станет Татьяна Каменских. В деревню они с мужем переехали из Омска. Купили дом, завели бурёнку.
Два года назад Татьяна начала заниматься сыроварением — изучила рецептуру, технологию и уже освоила изготовление нескольких сортов крафтового сыра. Сегодня Татьяна покажет мастер-класс для наших телезрителей.
Героиней нового выпуска станет Татьяна Каменских. В деревню они с мужем переехали из Омска. Купили дом, завели бурёнку.
Два года назад Татьяна начала заниматься сыроварением — изучила рецептуру, технологию и уже освоила изготовление нескольких сортов крафтового сыра. Сегодня Татьяна покажет мастер-класс для наших телезрителей.
15 апреля 2025 1915
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной (0+) мы побываем на экзотической ферме Сергея Костина в деревне Александровка Марьяновского района.
На подворье вместе с коровами живут страусы, павлины, цесарки, фазаны, перепёлки, индюки, нутрии, маралы, а в домашнем мини- зоопарке — чилийские белки, попугаи и рыбки.
— Как кричит страус эму?
— Сколько весит новорожденный птенец перепела?
— Зачем в деревенском сарае завели жар-птицу?
— Каких птиц нельзя кормить горохом?
— Почему житель Александровки решил открыть сельский зоопарк?
На подворье вместе с коровами живут страусы, павлины, цесарки, фазаны, перепёлки, индюки, нутрии, маралы, а в домашнем мини- зоопарке — чилийские белки, попугаи и рыбки.
— Как кричит страус эму?
— Сколько весит новорожденный птенец перепела?
— Зачем в деревенском сарае завели жар-птицу?
— Каких птиц нельзя кормить горохом?
— Почему житель Александровки решил открыть сельский зоопарк?
1 апреля 2025 3119
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной (0+) мы расскажем историю одной счастливой семьи из села Надеждино Омского района.
Три года назад Дарья и Евгений Яклюшины решились на переезд из города в деревню. Купили дом и стали разводить породистую птицу и животных.
Сейчас на их подворье куры, гуси, утки, индюки, фазаны, перепелки и козы.
— Сколько стоит одно яйцо из Испании?
— Как куры французской породы чувствуют себя в деревенском сарае?
— Для чего индюкам одевают кофточки?
— На что в первую очередь обращать внимание при покупке дома в деревне?
Три года назад Дарья и Евгений Яклюшины решились на переезд из города в деревню. Купили дом и стали разводить породистую птицу и животных.
Сейчас на их подворье куры, гуси, утки, индюки, фазаны, перепелки и козы.
— Сколько стоит одно яйцо из Испании?
— Как куры французской породы чувствуют себя в деревенском сарае?
— Для чего индюкам одевают кофточки?
— На что в первую очередь обращать внимание при покупке дома в деревне?
25 марта 2025 3139
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной побываем на семейной ферме Зюбиных в деревне Аникино Колосовского района.
Сергей и Валентина с 2016 года занимаются молочным животноводством и являются лучшими сдатчиками молока в районе. В их крестьянско-фермерском хозяйстве сейчас 20 дойных бурёнок, общее поголовье — около 100 голов.
— Чем кормить бурёнок, чтобы повысить надои?
— Зачем телят обтирают полотенцем?
— Сколько нужно молока, чтобы получить поллитра домашней сметаны?
— На каких выгодных условиях трудятся доярки в крестьянском хозяйстве?
Сергей и Валентина с 2016 года занимаются молочным животноводством и являются лучшими сдатчиками молока в районе. В их крестьянско-фермерском хозяйстве сейчас 20 дойных бурёнок, общее поголовье — около 100 голов.
— Чем кормить бурёнок, чтобы повысить надои?
— Зачем телят обтирают полотенцем?
— Сколько нужно молока, чтобы получить поллитра домашней сметаны?
— На каких выгодных условиях трудятся доярки в крестьянском хозяйстве?
11 марта 2025 3643
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» (0+) с Оксаной Савочкиной:
Рассказываем, как большая армянская семья Саакян прижилась в Сибири.
— Как построить успешный бизнес в зоне рискованного земледелия?
— Какие условия для работников своего хозяйства создает сыропятский фермер?
— За что ценится эдильбаевская и гиссарская порода овец?
— Когда армянский сыр «открывает глазки» ?
— В чем секрет приготовления хачапури?
Рассказываем, как большая армянская семья Саакян прижилась в Сибири.
— Как построить успешный бизнес в зоне рискованного земледелия?
— Какие условия для работников своего хозяйства создает сыропятский фермер?
— За что ценится эдильбаевская и гиссарская порода овец?
— Когда армянский сыр «открывает глазки» ?
— В чем секрет приготовления хачапури?
4 марта 2025 3157
Герои этого выпуска — супруги Адиловы, жители села Весёлая Поляна Любинского района. Секер и Анара занимаются молочным и мясным животноводством, разводят овец и лошадей.
— Почему селу дали весёлое название и кто здесь самый счастливый человек?
— Чем привлекает горожан Весёлая Поляна?
— Какую породу овец выгодно содержать на деревенском подворье?
— Сколько разных частей мяса казахи кладут в бульон для бешбармака?
— Почему селу дали весёлое название и кто здесь самый счастливый человек?
— Чем привлекает горожан Весёлая Поляна?
— Какую породу овец выгодно содержать на деревенском подворье?
— Сколько разных частей мяса казахи кладут в бульон для бешбармака?
18 февраля 2025 5111
В этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной:
Мы знакомим вас с творческим, увлеченным человеком, многогранной личностью — Любовью Таричко из села Черниговка Кормиловского района.
— Почему вода в деревенском колодце, которому 128 лет, считается целебной?
— Как приготовить эксклюзивный шоколадный десерт в домашних условиях?
— Как стать участником туристического маршрута и узнать легенды Царских колодцев?
Мы знакомим вас с творческим, увлеченным человеком, многогранной личностью — Любовью Таричко из села Черниговка Кормиловского района.
— Почему вода в деревенском колодце, которому 128 лет, считается целебной?
— Как приготовить эксклюзивный шоколадный десерт в домашних условиях?
— Как стать участником туристического маршрута и узнать легенды Царских колодцев?
4 февраля 2025 4547
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Ольгой Чернышовой:
— За что исилькульцы полюбили кондитерские изделия самого молодого предприятия в городе?
— Какую государственную поддержку получил начинающий предприниматель ?
— Чем прославилась семья Репиных и какие картины омского художника можно найти в частных музеях Лондона и Канады?
— Почему Репина-старшего считают летописцем нашего времени ?
— За что исилькульцы полюбили кондитерские изделия самого молодого предприятия в городе?
— Какую государственную поддержку получил начинающий предприниматель ?
— Чем прославилась семья Репиных и какие картины омского художника можно найти в частных музеях Лондона и Канады?
— Почему Репина-старшего считают летописцем нашего времени ?
28 января 2025 3703
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной:
Вокальный ансамбль «Русская песня» из села Нижнеиртышское Саргатского района отмечает 20-летний юбилей.
— Сколько песен в репертуаре коллектива накопилось за 20 лет?
— Как среди односельчан выявляли самых голосистых?
— Кто снимал мерки и где шили костюмы для сельских артистов?
— Зачем участницы ансамбля ходят зимой в сосновый бор?
Вокальный ансамбль «Русская песня» из села Нижнеиртышское Саргатского района отмечает 20-летний юбилей.
— Сколько песен в репертуаре коллектива накопилось за 20 лет?
— Как среди односельчан выявляли самых голосистых?
— Кто снимал мерки и где шили костюмы для сельских артистов?
— Зачем участницы ансамбля ходят зимой в сосновый бор?
21 января 2025 3897
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Ольгой Чернышовой:
Самое большое село в Тарском районе — Екатерининское. Ему более трёхсот лет. Названо в честь российской царицы, которая основала поселение каторжан и открыла здесь предприятие по переработке дикороссов — винокуренный завод.
Остались ещё на этой земле потомки ссыльных и служивых людей. Но больше тех, кто приехал в эти края, раз и навсегда влюбившись в первозданную красоту соснового бора, за сохранность которого пришлось повоевать.
— Как сегодня живут здесь люди?
— Какие подарки готовят защитникам Отечества к новому году?
Самое большое село в Тарском районе — Екатерининское. Ему более трёхсот лет. Названо в честь российской царицы, которая основала поселение каторжан и открыла здесь предприятие по переработке дикороссов — винокуренный завод.
Остались ещё на этой земле потомки ссыльных и служивых людей. Но больше тех, кто приехал в эти края, раз и навсегда влюбившись в первозданную красоту соснового бора, за сохранность которого пришлось повоевать.
— Как сегодня живут здесь люди?
— Какие подарки готовят защитникам Отечества к новому году?
24 декабря 2024 6077
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Оксаной Савочкиной:
Мы отправились в село Берёзовка Азовского района в гости к большой, дружной, трудолюбивой семье Сигинер, где под одной крышей живут несколько поколений.
В этом выпуске вы узнаете:
— Сколько километров можно находить за утро по деревенскому двору?
— Чем кормить птицу, чтобы она быстро прибавляла в весе?
— Как двум хозяйкам ужиться на одной кухне?
Мы отправились в село Берёзовка Азовского района в гости к большой, дружной, трудолюбивой семье Сигинер, где под одной крышей живут несколько поколений.
В этом выпуске вы узнаете:
— Сколько километров можно находить за утро по деревенскому двору?
— Чем кормить птицу, чтобы она быстро прибавляла в весе?
— Как двум хозяйкам ужиться на одной кухне?
17 декабря 2024 4925
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Ольгой Чернышовой:
— Чем был знаменит в советское время 46 совхоз?
— В какой деревне до сих пор встречаются красные крыши из местной черепицы?
— Где выращивали быков весом более тонны?
— Как лепить сувениры и детские игрушки из теста?
— Чем был знаменит в советское время 46 совхоз?
— В какой деревне до сих пор встречаются красные крыши из местной черепицы?
— Где выращивали быков весом более тонны?
— Как лепить сувениры и детские игрушки из теста?
10 декабря 2024 5037
Программа «Местные жители» стала призёром всероссийского конкурса «Моя Земля-Россия».
В этом выпуске рассказываем о нашем путешествии в Москву:
— Кто оценивал работы журналистов, и сколько баллов нам не хватило до победы?
— Чем жители сибирского села впечатлили московское жюри?
— Что пожелали москвичи омскому «Авангарду»?
— О чём мы спрашивали у прохожих на ВДНХ?
В этом выпуске рассказываем о нашем путешествии в Москву:
— Кто оценивал работы журналистов, и сколько баллов нам не хватило до победы?
— Чем жители сибирского села впечатлили московское жюри?
— Что пожелали москвичи омскому «Авангарду»?
— О чём мы спрашивали у прохожих на ВДНХ?
3 декабря 2024 5125
Смотрите в этом выпуске программы «Местные жители» с Ольгой Чернышовой:
— Расспросили мы народ — чем запомнился им год. В Большереченском районе отметили День работника сельского хозяйства;
— Забавные зверушки — это не игрушки. Мини-зоопарк ищет маленькую обезьянку;
— В этом месте мы все вместе. Сельский клуб выиграл грант и организовал «Молодежное пространство».
— Расспросили мы народ — чем запомнился им год. В Большереченском районе отметили День работника сельского хозяйства;
— Забавные зверушки — это не игрушки. Мини-зоопарк ищет маленькую обезьянку;
— В этом месте мы все вместе. Сельский клуб выиграл грант и организовал «Молодежное пространство».
26 ноября 2024 5033
