Технологично. Окрошка. Выпуск от 10.06.2025.

Встречайте выпуск программы «Технологично» об окрошке!

Это блюдо приводило в шок иностранцев, его любили и правители, и крестьянский народ. Сегодня окрошка все-также часть летнего стола.  Первые рецепты были простыми. В квас добавляли лук, репу и другие овощи, которые были под рукой. А само слово «окрошка» происходило от «крошево» — то есть все мелко крошить.  

В этом выпуске программы «Технологично» команда проекта расскажет и покажет эволюцию окрошки, приготовит тюрю вместе с шеф-поваром и угостит летним супом итальянца.
Общество

Технологично 0+ 961

О телепроекте

В каждом выпуске проекта «Технологично» зритель сможет узнать, как производили привычные нам вещи раньше, и до чего дошел прогресс сегодня. Каждый раз вы будете узнавать что-то новое!

Подробнее Свернуть
Наталья Фаткина
Автор и ведущая программы «Технологично»
По вопросам размещения рекламы
обращайтесь по телефону:

Технологично все выпуски

прямой эфир
Час новостей. 19:30.
Овертайм.
Система Orphus