Омичи рассказали, почему отказываются от мяса
Данные получены в ходе исследования фудтех-проекта «Еда будущего».
Эксперты выяснили, что каждый четвёртый омич отказывается от мяса, 13% иногда едят мясо птицы, а 8% стали веганами. 66% омичей думают о том, чтобы отказаться от продуктов животного происхождения, а 22% респондентов хотят перестать употреблять молоко и яйца.
46% опрошенных отказались от мяса и молока из-за аллергии или непереносимости, из них 37% респондентов в возрасте от 23 до 39 лет. 23% опрошенных старше 56 лет перестали употреблять мясо для заботы о здоровье. Респонденты в возрасте от 18 до 23 лет не едят продукты животного происхождения из-за сочувствия к животным.
67% омичей употребляют продукты растительного происхождения. Самыми популярными из них стали котлеты (55%). 20% омичей готовы включить в рацион готовые продукты — растительные нагетсы или сосиски, а 12% опрошенных нравятся веганские батончики.
Фото: freepik.com.
По теме:
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
