На севере Омской области начался сбор брусники

Перед каждым походом за дарами природы жительница Тары Марина Чугаева берёт с собой лакомства, например, конфеты, чтобы задобрить лешего. Ведь, как говорит женщина, он иногда и помогает найти ягодные места. Также она просит у лесного духа защиты от диких зверей. Чтобы собрать спелую ягоду, нужно отправиться глубоко в лес через болото. Здесь следует соблюдать осторожность.

«Под водой может быть или ветка, или кочка. Держимся одной рукой за дерево, в другую руку берём какую-нибудь палочку», — советует Марина Чугаева.
.
Сноровка, терпение и желание — и 10 литров брусники за 2 часа обеспечены. В тихой охоте Марина Чугаева даст фору любому — у неё большой опыт. Ягоды собирает с самого детства. Для женщины побыть наедине с природой — лучший отдых. Несмотря на свою загруженность, Марина старается каждые выходные выбираться в лес, чтобы очистить мысли.

«Любовь к природе родом из детства. Жила в красивом месте, мама приучала», — рассказывает женщина.

Эту традицию Марина передавала и своим детям. И вот уже более 20 лет сбор ягод — семейное занятие.

«Я очень жду всю зиму, когда придёт сезон лета, в первый день отпуска у меня традиция — я иду в лес», — рассказывает жительница Тары Татьяна Мутовкина.

Польза брусники неоспорима. Она укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу. Напиток из сока этой ягоды принимают при простуде, общей слабости, головных болях. Бруснику едят свежей, делают пироги, заготавливают на зиму.

Голубики в лесу сейчас не так много, но всё же есть. В лечебных свойствах от брусники она не отстаёт. Северная ягода улучшает память, снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет. Сладкий и иногда кисловатый деликатес собирают с конца июля до начала сентября. Поэтому время выйти на тихую охоту ещё есть.

---

Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм