15:24, 21 ноября 2025
883

Омская область представила опыт гастрономического развития на форуме в Новосибирске

Омская область представила опыт гастрономического развития на форуме в Новосибирске
Замминистра промышленности и торговли региона рассказал об успешной организации Всероссийского фестиваля русской кухни.
Заместитель министра промышленности и торговли Омской области Владимир Путий принял участие в межрегиональном форуме «Дни ритейла в Сибири», который проходит с 19 по 21 ноября в Новосибирске. Мероприятие объединило представителей отрасли для обсуждения развития розничной торговли, общественного питания и продвижения региональных брендов.

В рамках деловой программы состоялось заседание рабочей группы Минпромторга России по развитию русской кухни. Участники обсудили итоги первого Всероссийского фестиваля русской кухни и планы его проведения в 2026 году, а также разработку национального стандарта для традиционных блюд.

Владимир Путий поделился успешным опытом Омской области по организации фестиваля, который включает массовые мероприятия, профессиональные конкурсы, образовательные программы для рестораторов и продвижение локальных брендов.

В настоящее время в Омской области продолжается Всероссийский фестиваль русской кухни. До 1 декабря в ресторанах региона проходит Месяц русской кухни со специальными меню традиционных и современных русских блюд.

Фото: нейросеть.

По теме:


Добавить в избранные источники Дзен.Новостей

Подписаться на канал Дзен

Подписаться на канал Телеграм

Поделиться новостью
Новости партнеров



Новости и события

прямой эфир
Час новостей. 19:30.
Овертайм. Начали с ЦСКА. Сопин. Пономарев.
Система Orphus