В Омской области готовятся запустить новый цех маслоперерабатывающего завода
Это позволит наполнить полки магазинов высококачественной продукцией.
На этой производственной площадке уже прорисовывается основание нового цеха. В нем появится оборудование, аналогов которому в Омской области нет. Оно позволит очищать семена подсолнечника от шелухи. Строительство ведется параллельно. Возводится каркас и устанавливается оборудование, потому что после завершения всех работ поместить его внутрь просто не получится — оно довольно внушительное. Например, это оборудование будет отправлять очищенную семечку в другие цеха.
Ежедневно новое здание строят 22 специалиста, задействуют 6 спецмашин. Запуск цеха позволит существенно увеличить мощности — с 200 до 300 тонн перерабатываемого сырья в сутки, а также повысит качество продукции. Сейчас подсолнечник очищают от примесей, измельчают, подогревают и подают в производство.
«Это шнековые пресса, где мы выдавливаем отдельно масло и отдельно жмых. Масло после этого очищаем, фильтруем и уже на конечные емкости на хранение. Жмых далее идет в цех переработки», — поделился директор по производству маслоперерабатывающего завода Денис Дорохов.
Из него делают специальные гранулы, которые можно использовать как корм для животных. Готовая продукция, так же как и сырье, из которой она производится — проходит строгий контроль качества. Для этого в компании создана собственная лаборатория. Без заключения экспертов на территорию не попадет ни одна семечка и не выходит ни одна капля масла.
«Когда мы проверяем масло — мы обращаем внимание на осадок, на перекисное число, на кислотность. Пользуемся мы реактивами химическими и по результатам мы понимаем какое масло будем отправлять. Когда кислотное число повышенное, значит масло кислое, если перекисное число повышено — это тоже не очень хорошее масло, у нас такого нет», — отметила начальник лаборатории маслоперерабатывающего завода Ольга Бурцева.
Что касается нового цеха, после его запуска в год компания сможет перерабатывать около 100 тысяч тонн сырья. На территории планируют построить и элеватор.
«Мы выходим на новые рынки сегодня: в Таджикистан, Узбекистан, Китай. Планируется выход в Индию – это вторая очередь. 3-я очередь, у нас планируется рафинация, дезодорация и бутылирование», — сообщил директор маслоперерабатывающего завода Олег Анофриков.
Модернизация этого предприятия и запуск новых линий — один из примеров реализации крупных инвестпроектов на территории региона. Сейчас в агропромышленном комплексе Омской области их реализуются больше 30.
«Это производство масличных культур, сегодня на слуху тепличный комплекс, это элеваторные комплексы. Это возможность развиваться в разных направлениях. Это производство доильных залов, открытие, поэтому здесь процесс идет, он запущен и сегодня созданы благоприятные условия для получения и развития этого бизнеса», — сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области Олег Колесников.
Как следствие — в регионе появляются новые рабочие места. Позволяет это укрепить и продовольственную безопасность как Омской области, так и всей Сибири.
Фото: 12 канал.
По теме:
Виталий Хоценко в ходе рабочей поездки посетил завод «Высокие технологии»
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
