В мире отмечается День газировки

О пользе этого напитка писали ещё древнегреческие целители, а в 19 веке им лечили головные боли. Газировка сегодня отмечает день рождения. Запатентовал её британец Джозеф Пристли. Интерес химика вызвали пузырьки, которые появляются в процессе пивоварения. Пристли зарядил простую воду, и она в итоге оказалась приятной на вкус. А в советские годы газированная вода сделала знаменитым бедного студента.

Автомат Харьковского завода стал особо популярным после выхода в свет знаменитой комедии. Создатель агрегата, как и герой "Операции "Ы", в ту пору был студентом. Первый советский автомат с газировкой - дипломная работа Гари Гамуля. О том, что это устройство принесет ему успех, он тогда даже не мог подумать.

- Порция простой газированной воды стоила одну копейку, с сиропом - три. Сегодня такие агрегаты получили вторую жизнь. Только цены теперь исчисляются в рублях, - рассказывает корреспондент 12 канала Софья Халиулина.

Не только вкусная но и полезная! О минеральной воде с газом и её лечебных свойствах писал ещё Гиппократ. А в конце 19 века американские аптекари пытались найти новое лекарство от головных болей. Получилась сладкая газировка. Она же должна была снимать и неприятные ощущения в желудке. И отчасти в этом есть правда. Главное, знать меру.

- Она не вредная, в разумных количествах где-то даже полезная. У кого пониженная ксилотность, им назначают минеральную воду. Но если её сильно много пить, то усиливается секреция желудочного сока и тем самым вызывается вздутие, - рассказала нутрициолог Елизавета Говорова.

Впрочем, на пользу может пойти даже сладкая вода. Во время Первой мировой, когда сахар был в дефиците, в рацион солдат включали газировку. Сегодня напитком балуют себя профессиональные хоккеисты: после изнурительных тренировок восполняют запасы сахара в крови. Специалисты уверены: если не перебарщивать с газированной водой, то и вред от неё будет минимальным. Главное, не забывать чистить зубы. Ведь эмали такое обилие сахара уж точно не пойдёт на пользу.