Фуд-блогер из Омска, которая одержала уверенную победу в «Битве шефов», рассказала 12 каналу о съёмках шоу и будущих планах

Кристина Литвинова уже и сама не помнит, откуда взялся рецепт «сибирского сэндвича», покорившего сердце шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева. То ли где-то подсмотрела, то ли придумала сама. Взять булку, выскрести мякиш, начинить ветчиной, моцареллой, салями, добавить томатный соус, оливковое масло и специи, запечь в духовке: результат — объедение. Готовит девушка с 12 лет, любит и умеет это делать, но поваром быть не хотела бы — просто нравится угощать людей. Фуд-блогером стала, чтобы не умереть от скуки — в начале пандемии фирма, где Кристина трудилась маркетологом, закрылась на карантин.

Первое видео с рецептом приготовления борща пришлось переснимать. По словам автора, ролик было стыдно выкладывать. Но постепенно девушка освоила все приёмы, завоевала сердца подписчиков и привлекла внимание продюсеров кулинарного шоу канала «Пятница».

«Первый раз я отказалась участвовать. Если честно, мне просто было страшно. Я боялась проиграть, я бы не пережила это. А второй раз об этом узнал муж, что мне написали. И сказал: «Так, быстро собрала чемодан — и в Москву на съёмки, всё, не обсуждается», — рассказывает Кристина.



Поначалу омичка чувствовала себя не в своей тарелке, но скоро от нервозности не осталось и следа: атмосфера на съёмках была позитивной, участники относились друг к другу дружелюбно, ведущие оказались приятными людьми, а все неловкие моменты остались за кадром, чему Кристина, которой особенно непросто далось приготовление кровяной колбасы, была очень рада.

«Очень много там вырезали, я там и выражалась, так скажем, некультурно, и кровью облилась, пока её готовила, потому что стояла огромная банка с кровью, я ставила её на стол, кровь брызнула на меня, я кричала — «меня сейчас вырвет, меня сейчас вырвет», это было ужасно», — вспоминает фуд-блогер.



Финальным испытанием стал салат, причем ведущие не знали, кто из участников какое блюдо готовит. Фантазию не ограничивали. Единственное условие: основной ингредиент — авокадо. Кристина добавила томат, кедровые орехи, клубнику и красную рыбу. Сочетание может показаться кому-то странным, но шефы, знающие толк в высокой кухне, рецептуру оценили.

Победа добавила фуд-блогеру из Омска известности и принесла денежный приз. Следующим шагом может стать участие в «Адской кухне» — попасть на это шоу непросто, но муж Кристины, незаметно превратившийся в её продюсера, настроен очень решительно. Сама девушка отмечает: наряду с суперпрофи в «кухне» участвуют и фуд-блогеры. А значит шанс на победу есть.

Фото: 12 канал; телеканал «Пятница».