13:55, 19 августа 2022
4 555

Омский Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в кондитерском изделии

Омский Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в кондитерском изделии
А всего за полгода забраковали 40 кг различной продукции.
Как сообщили в омском Роспотребнадзоре, за первое полугодие 2022 года было проведено 122 проверки, в 38 из которых были выявлены нарушения.

Специалисты отобрали и исследовали почти 500 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Оказалось, что не все они соответствовали требованиям. Так, в торте с аппетитным названием «Сметанин» обнаружили бактерии группы кишечных палочек.

Кроме того, за полгода в Омской области из-за нарушений условий хранения и сроков годности, а также отсутствия маркировок и документов, забраковали целые партии различных изделий: 1 хлебобулочную, 17 кондитерских и 8 мукомольно-крупяных. Общий вес составил почти 40 кг.

Всего по итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлено 38 протоколов об административном правонарушении на общую сумму 126 тысяч рублей, а также вынесено 12 предупреждений.

Фото: unsplash.com.

По теме:


Добавить в избранные источники Яндекс.Новостей

Подписаться на канал Яндекс.Дзен

Подписаться на канал Телеграм

Поделиться новостью
Новости партнеров



Новости и события

прямой эфир
Час новостей. 19:30.
Овертайм. Начали с ЦСКА. Сопин. Пономарев.
Система Orphus