В ОмГТУ открыли одну из самых современно оснащённых в Сибири биотехнологических лабораторий
Её задачей является создание полезных продуктов.
В лаборатории установлено новое оборудование: микроскопы, автоклавы, ферментеры и другое. Авторы проекта надеется, что в ней будут изготавливать не только полезные продукты, но и подготавливать кадры для биотехнологической отрасли России — сообщили на сайте ОмГТУ. «Сотрудничество технического университета и ГК «ЭФКО» началось еще в 2020 году. За несколько лет вузом был проведён ряд научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ. Новым этапом нашего взаимодействия стало открытие биотехнологической лаборатории», — отметил и. о. ректора ОмГТУ Василий Фефелов.
По его словам, переданное в университет наукоемкое высокотехнологичное оборудование позволит нашим учёным и студентам реализовать полный комплекс биотехнологических исследований от ферментации до биосинтеза различных соединений.
На данный момент учёные занимаются цифровизацией сферы школьного питания совместно с ИТ-специалистами ОмГТУ в рамках нацпроекта «Демография». Программа ориентирована на детей с особыми пищевыми привычками и ограничениями. Благодаря «Цифре» появляется возможность разработать паспорта питания индивидуально для каждого школьника.
Отметим, что этот пилотный проект уже реализуют в некоторых школах и детских садах. В планах — популяризация здоровой еды и правильного питания не только в учреждениях образования, но и в социальных центрах, клиниках, на заводах, в сферах спорта и отдыха.
Фото: ОмГТУ
По теме:
ОмГУ приглашает школьников на занятия в профшколы: новый сезонИсторические, научные, краеведческие и просветительские проекты Омской области оценил замминистра науки и высшего образования России
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
