Омский ресторан и модный дом объединили русскую кухню и традиционный стиль
Предприниматели запустили совместную акцию.
Необычную коллаборацию представили на заключительном этапе фестиваля «Месяц русской кухни» в Омской области. Ресторан и модный дом объединили авторскую гастрономию и традиционные элементы русского костюма.
Инициаторами проекта стали представители модного дома. Они предложили ресторану провести фотосъёмку с платком в русском стиле. По их замыслу, сотрудничество должно было подчеркнуть связь национальных традиций в одежде и кухне.
Шеф-повар ресторана Татьяна Шахворостова также выбрала нестандартный подход к фестивальному меню. Вместо полной замены привычных блюд она сохранила узнаваемую подачу, дополнив её авторскими решениями. Например, ломтики языка с хреновиной оформлены в стиле карпаччо, хотя само блюдо остаётся традиционным русским. В меню также вошли вареники с крабом и стерляжья уха.
Коллаборация предусматривает взаимные бонусы для гостей двух заведений. Заказав фестивальное меню, посетители получают преимущество при покупке дизайнерского платка. В свою очередь, приобретение аксессуара даёт возможность воспользоваться бонусами на дегустацию сета.
Инициаторами проекта стали представители модного дома. Они предложили ресторану провести фотосъёмку с платком в русском стиле. По их замыслу, сотрудничество должно было подчеркнуть связь национальных традиций в одежде и кухне.
Шеф-повар ресторана Татьяна Шахворостова также выбрала нестандартный подход к фестивальному меню. Вместо полной замены привычных блюд она сохранила узнаваемую подачу, дополнив её авторскими решениями. Например, ломтики языка с хреновиной оформлены в стиле карпаччо, хотя само блюдо остаётся традиционным русским. В меню также вошли вареники с крабом и стерляжья уха.
Коллаборация предусматривает взаимные бонусы для гостей двух заведений. Заказав фестивальное меню, посетители получают преимущество при покупке дизайнерского платка. В свою очередь, приобретение аксессуара даёт возможность воспользоваться бонусами на дегустацию сета.
Фото: министерство промышленности и торговли Омской области.
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
