Омичей приглашают отведать холодца

Дегустацию традиционного русского блюда организовало предприятие "Муниципальные рынки". Как рассказали в мэрии, гости гастрономического праздника смогут не только оценить разные виды холодца, но также узнают несколько рецептов его приготовления и интересные факты из его истории.

Сотрудники "Муниципальных рынков" решили узнать, во сколько обходится порция продукта. Для этого было закуплено несколько образцов разных производителей, а также ингредиенты для приготовления этого мясного блюда в домашний условиях.

 - Мини-исследование показало, что стоимость 100 граммов готового холодца составляет от 21 рубля 60 копеек до 26 рублей 30 копеек. Такая же порция холодца собственного изготовления стоит 15 рублей 60 копеек, - сообщили о результатах в городской администрации.

Дегустация холодца состоится завтра, 18 января, на Левобережном рынке. Начало - в 12 часов.

Источник фото: myasokur.ru