Консервной банке сегодня исполняется 210 лет

Требовал Наполеон - от французов, чтобы в военных походах пища дольше хранилась. Но англичане оказались изобретательнее. Консервной банке сегодня исполняется 210 лет. Английский торговец Питер Дюранд проводил опыты с металлическими ёмкостями и открыл процесс консервирования. Идею запатентовал, и тогда британская армия начала получать продовольствие именно в железных банках. Промышленники быстро поняли: в таком виде продукция может храниться десятилетиями, и начали строить консервзаводы.

В России первое предприятие возвели в 1870 году и делали популярную до сих пор тушёнку. В Омске приоритет получило сладкое сгущённое молоко - в 1939 году местный комбинат произвёл рекордные 15 тысяч банок. К слову, эту сгущёнку на заводе выпускают до сих пор, а любимым лакомством она является для людей по всему миру.