В России рассчитали «индекс блинов»
Самым дорогим оказалось угощение с чёрной икрой.
Только начинка обойдется в 3 с лишним тысячи рублей за 50 граммов. Недешёвыми получились и вегетарианские блины. Из-за стоимости ингредиентов цена блюда — около 700 рублей. А вот средняя цена популярного лакомства в этом году — 303 рубля. И это на 20% больше, чем в прошлом году: в стоимости выросли яйца, молоко, сахар и подсолнечное масло. Цены на последние 2 позиции удерживает соглашение между Минпромторгом и поставщиками (сахар-песок не выше 49 рублей 27 копеек за килограмм, подсолнечное масло не выше 117 рублей 15 копеек за литр), а вот сдержать цены на яйца труднее, в среднем они стоят сейчас 75 рублей 25 копеек. Их стоимость выросла из-за птичьего гриппа и цен на зерно.
Хозяйки в дни Масленицы удивляют не только видом и вкусом блинов, но и начинками. О секретах приготовления популярного блюда расскажет наша съёмочная группа.
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
