Омские аграрии собрали 3 млн тонн зерна
На сегодня обмолочено 72% посевных площадей.
Первое, что делают эксперты при проверке зерна, — осматривают пшеницу визуально и проверяют на запах, а после — падение с высоты, просеивание, фильтрация, помол и аппаратные исследования. Оценку экспертов получают культуры, возделанные во всех районах Омской области — как бобовые, так и масличные и зерновые. Учитываются и специфические признаки качества, например, для пшеницы это стекловидность. От неё зависят хлебопекарные свойства. Всего же проверку проводят по 19 показателям.
«Такой показатель, как число падений, по сравнению с прошлым годом увеличился, что говорит о том, что проросшее зерно по Омской области сократилось. Зерно поступает влажное, но это некритично, так как зерно, поступающее на элеваторы, пройдёт сушку и подработку и доведут его до базисных норм», — рассказала Юлия Водина, начальник отдела качества и безопасности зерна и продуктов переработки зерна омского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.
При этом подделать пробы у аграриев не получится. После завершения уборки культур специалисты центра самостоятельно выезжают в хозяйства и отбирают образцы. Полный анализ занимает около 6 часов. В зависимости от загруженности центра аграрии могут получить результаты уже на следующий день. Данные вносят и в федеральную информационную систему.
«Мы сейчас проводим госмониторинг, который выполняют в России уже второй год. Это исследование вносим в программу ФГИС Зерно. После того как фермер сформирует партию, отберём пробы, проведём все испытания и завершающим этапом подгружаем, чтобы фермер мог реализовать свою партию на элеватор», — поделилась Анастасия Маркова, заместитель начальника отдела приёма заявок проб и образцов и выдачи результатов омского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.
Сейчас с полей уже практически полностью собрали овощи. На финишной прямой кампания на севере региона, в остальных районах обработано от 60 до 80% площадей. Если смотреть по всей Омской области — аграрии собрали урожай с 72% засеянных полей.
«По техническим культурам. Здесь ситуация чуть сложнее. На сегодняшний день около 40% всего лишь убрано. Идёт уборка льна, рапса, сои. Ждём отрицательные температуры, которые прошли, приступим к уборке подсолнечника. Ряд наших аграриев сейчас помогают друг другу, часть комбайнов пришли из Краснодарского края, с Саратовской области, с Новосибирской, наши аграрии перебрасывают с ряда районов, там, где завершили уборочную кампанию», — рассказал Николай Дрофа, министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Омской области.
Темпы уборочной, делятся в региональном минсельхозе, немного сдерживает погода — почва переувлажнена из-за дождей. Однако аграрии уверены, что успеют убрать весь урожай. Уже сейчас намолочено 3 млн тонн зерна, это закрывает потребность региона на 200%. Все излишки пойдут на экспорт, специалисты наращивают работу в этом направлении.
Фото: 12 канал.
По теме:
Омские аграрии собрали три млн тонн зерна, и это при том, что уборочная кампания ещё не завершена
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
