В Омской области за полгода изъяли из оборота 19 партий некачественной молочной продукции
Кроме того, представители Роспотребнадзора заявили об ухудшении качества молока.
Ведомство опубликовало итоги контроля качества молока и молочной продукции на территории региона за 6 месяцев 2021 года. За этот период проведено 557 проверок на предприятиях-производителях, отобраны и исследованы 1862 проб молока и молочной продукции.В результате проверку по микробиологическим показателям не прошли 3,5% проб, что больше уровня 2020 года, когда несоответствующих нормам проб было 2,4% их общего числа. Также представители Роспотребнадзора заявили об ухудшении качества продукции по санитарно-химическим и физико-химическим показателям. Если в первом полугодии 2021 года эта цифра составила 4,06%, то за аналогичный период 2020 года — 2,5%.
Кроме того, из общего количества проверенной молочной продукции 45 проб приходится на фальсификат. К примеру, подделкой оказались 24 пробы сливочного масла, 5 проб молока, 3 пробы сыра, по 4 пробы кисломолочной продукции и плавленого сыра.
Из оборота изъято 19 партий молочной продукции общим объёмом 394 кг, в том числе импортной молочной продукции объёмом 118,8 кг. Составлено 8 протоколов об административном правонарушении на сумму 173 000 рублей.
Фото: 12 канал.
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме