В Омской области изъяли полтонны опасного молока
Роспотребнадзор провёл контрольные мероприятия и проверил молочную продукцию за 6 месяцев текущего года.
По данным надзорного ведомства, было исследовано 2086 проб молока и молочной продукции. Так, на молокоперерабатывающих предприятиях удельный вес нестандартных проб готовой продукции по микробиологическим показателям составил 1,1% против 3,5% за аналогичный период прошлого года. Специалисты также отметили ухудшение качества молочной продукции по физико-химическим показателям: 4,5% за первые шесть месяцев текущего года против 4,1% 2021 года.
Не всё гладко оказалось и на предприятиях, занятых реализацией молока и молочной продукции. Исследования показало, что за 6 месяцев 2022 года качество продукции снизилось и по микробиологическим (с 1,6% в 2021 до 3,8 в 2022 году), и по физико-химическим показателям (с 1,6% в 2021 до 3,0% в 2022 году).
Кроме того, было обнаружено 12 проб фальсифицированной «молочки».
Специалисты составили 17 административных протоколов о правонарушении на сумму 346 тысяч рублей. Помимо этого, из оборота были сняты 13 партий недоброкачественной молочной продукции. Общий объём составил 574, 2 кг.
Не всё гладко оказалось и на предприятиях, занятых реализацией молока и молочной продукции. Исследования показало, что за 6 месяцев 2022 года качество продукции снизилось и по микробиологическим (с 1,6% в 2021 до 3,8 в 2022 году), и по физико-химическим показателям (с 1,6% в 2021 до 3,0% в 2022 году).
Кроме того, было обнаружено 12 проб фальсифицированной «молочки».
Специалисты составили 17 административных протоколов о правонарушении на сумму 346 тысяч рублей. Помимо этого, из оборота были сняты 13 партий недоброкачественной молочной продукции. Общий объём составил 574, 2 кг.
Фото: 12 канал.
По теме:
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
