Омский Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в тортах и пирожных
Всего за 2022 год забраковали почти 40 кг различной продукции.
Как сообщили в омском Роспотребнадзоре, за 2022 год было проведено 162 проверки, в ходе 41 из них выявили нарушения.
Специалисты отобрали и исследовали больше 600 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Оказалось, что не все они соответствовали требованиям. Так, в тортах «Сметанин», «Киви-Клубника» и «Любимая сказка», а также в миндальном круассане и эклерах со сгущёнкой обнаружили бактерии группы кишечных палочек.
Кроме того, за 2022 год в Омской области из-за нарушений условий хранения и сроков годности, а также отсутствия маркировок и документов, забраковали целые партии различных изделий: 1 хлебобулочную, 17 кондитерских и 8 мукомольно-крупяных. Общий вес — почти 40 кг.
Всего по итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлен 41 протокол об административном правонарушении на общую сумму 129 тысяч рублей, а также вынесено 14 предупреждений.
Специалисты отобрали и исследовали больше 600 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Оказалось, что не все они соответствовали требованиям. Так, в тортах «Сметанин», «Киви-Клубника» и «Любимая сказка», а также в миндальном круассане и эклерах со сгущёнкой обнаружили бактерии группы кишечных палочек.
Кроме того, за 2022 год в Омской области из-за нарушений условий хранения и сроков годности, а также отсутствия маркировок и документов, забраковали целые партии различных изделий: 1 хлебобулочную, 17 кондитерских и 8 мукомольно-крупяных. Общий вес — почти 40 кг.
Всего по итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлен 41 протокол об административном правонарушении на общую сумму 129 тысяч рублей, а также вынесено 14 предупреждений.
Фото: unsplash.com.
По теме:
Омский Роспотребнадзор обнаружил кишечную палочку в кондитерском изделии
Специалисты омского Россельхознадзора нашли в красной икре листерии
Специалисты омского Россельхознадзора нашли в красной икре листерии
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
