В Омске завершился первый Всероссийский фестиваль русской кухни
Более 20 предприятий общественного питания региона приняли участие в месячном гастрономическом марафоне.
В Омской области подвели итоги первого Всероссийского фестиваля русской кухни, который стартовал 30 октября. Мероприятие организовано по инициативе Минпромторга России и Департамента Управления Президента РФ по общественным проектам.
Более 20 предприятий общественного питания Омска разработали специальные меню, сочетающие классические рецепты с современной подачей. С 17 по 28 ноября экспертная группа оценивала работы 12 участников смотра-конкурса блюд. Кульминацией стала ярмарка 4 ноября в историческом парке «Омская крепость», которую посетили более 1 500 человек.
Материалы фестиваля будут использованы для создания Гастрономической карты Омской области и помогут в подготовке проекта «Омск — культурная столица 2026». Официальное награждение победителей конкурса состоится во второй половине декабря.
Более 20 предприятий общественного питания Омска разработали специальные меню, сочетающие классические рецепты с современной подачей. С 17 по 28 ноября экспертная группа оценивала работы 12 участников смотра-конкурса блюд. Кульминацией стала ярмарка 4 ноября в историческом парке «Омская крепость», которую посетили более 1 500 человек.
Материалы фестиваля будут использованы для создания Гастрономической карты Омской области и помогут в подготовке проекта «Омск — культурная столица 2026». Официальное награждение победителей конкурса состоится во второй половине декабря.
Фото: 12 канал.
По теме:
В Омске продолжается фестиваль «Денис Мацуев представляет: диалог поколений» (12+)
В Омске прошёл традиционный Международный фестиваль дизайна и искусств «Сибирская этника»
В Омске прошёл традиционный Международный фестиваль дизайна и искусств «Сибирская этника»
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
