Участников первого фестиваля русской кухни наградили в Омске
Регион отметили на федеральном уровне за масштабную организацию проекта.
В Конгресс-холле состоялась церемония награждения участников первого Всероссийского фестиваля русской кухни. Более 40 организаций и частных лиц получили награды за активное участие в проекте, инициированном Минпромторгом России.
Фестиваль прошёл в Омской области с 30 октября по 30 ноября и объединил более 30 предприятий общественного питания, профессиональное сообщество и образовательные учреждения. Победители определились в 12 номинациях смотра-конкурса блюд русской кухни.
«Омская область была отмечена на федеральном уровне как регион, сумевший провести фестиваль наиболее комплексно и содержательно. Мы не ограничились ярмаркой, а выстроили полноценную программу: от профессионального образования до интеграции русской кухни в ресторанный бизнес. Это первый, но уверенный шаг в формировании гастрономического бренда территории», — подчеркнул министр промышленности и торговли Омской области Андрей Посаженников.
Фестиваль получит ежегодный статус. Следующий этап мероприятия планируется провести весной 2026 года. Все участники «Месяца русской кухни» будут включены в разрабатываемую Гастрономическую карту Омска.
Фестиваль прошёл в Омской области с 30 октября по 30 ноября и объединил более 30 предприятий общественного питания, профессиональное сообщество и образовательные учреждения. Победители определились в 12 номинациях смотра-конкурса блюд русской кухни.
«Омская область была отмечена на федеральном уровне как регион, сумевший провести фестиваль наиболее комплексно и содержательно. Мы не ограничились ярмаркой, а выстроили полноценную программу: от профессионального образования до интеграции русской кухни в ресторанный бизнес. Это первый, но уверенный шаг в формировании гастрономического бренда территории», — подчеркнул министр промышленности и торговли Омской области Андрей Посаженников.
Фестиваль получит ежегодный статус. Следующий этап мероприятия планируется провести весной 2026 года. Все участники «Месяца русской кухни» будут включены в разрабатываемую Гастрономическую карту Омска.
Фото: Вячеслав Крузман.
По теме:
В Омской области продлили прием заявок в молодёжный Губернаторский резерв
До окончания регистрации на конкурс «Лидеры России» остаётся четыре дня
До окончания регистрации на конкурс «Лидеры России» остаётся четыре дня
Теги
Поделиться новостью
Новости партнеров
По теме
